Bestand:FMIB 47716 Debouchage des Escargots.jpeg

Grootte van deze voorvertoning: 800 × 427 pixels. Andere resoluties: 320 × 171 pixels | 640 × 342 pixels | 1.009 × 539 pixels.

Oorspronkelijk bestand ‎(1.009 × 539 pixels, bestandsgrootte: 172 kB, MIME-type: image/jpeg)

Dit is een bestand van Wikimedia Commons.
Onderstaande beschrijving komt van de beschrijving van het bestand daar.

Beschrijving

Auteur

G. Boisseau
Bibliografische informatie	: Q57300827

Georges Lanorville (1870–1947)
Aliassen	Joseph Montet
Beschrijving	Frans zoöloog en onderwijzer
Geboorte- en sterfdatum	5 juli 1870	23 mei 1947
Geboorteplaats	La Norville
Bibliografische informatie	: Q20972832 VIAF: 219285658 ISNI: 0000000139690297 Koninklijke: 129269425 SUDOC: 057447071

Beschrijving

Français : Debouchage des Escargots

English: C'est la premiere operation concernant la preparation des Escargots. Les ouvrieres enlevent le bouchon, sorte d'opercule calcaire, avec un couteau, afin de s'assurer que l'Escargot est bien vivant. Elles deposent au fur, et a mesure les Escargots debouches dans des caisses

Subject: Snails--Processing, Snails--Cleaning
Tag: Mollusks

Datum

1911.00

Collectie

Universiteit van Washington

	Lokale naam	University of Washington
	Locatie(s)	Seattle, Washington, Verenigde Staten van Amerika
	Coördinaten	47° 39′ 15″ NB, 122° 18′ 29″ WL
	Opgericht	1861
	Website	www.washington.edu
	Bibliografische informatie	: Q219563 VIAF: 265500071 ISNI: 0000000122986657 ULAN: 500308857 LCCN: n79054596 GND: 36224-4 WorldCat

Huidige locatie

English: Freshwater and Marine Image Bank

Inventarisnummer

47716

Bron/fotograaf

Français : Boisseau, G .; Lanorville, G. (1911) l'Escargot : Elevage et Parcage Lucratifs : preparation culinaire et vente, Parijs: Librairie Hachette

Toestemming
(Hergebruik van dit bestand)

This is a photograph from the Freshwater and Marine Image Bank at the University of Washington. Materials in the Freshwater and Marine Image Bank are in the public domain. No copyright permissions are needed. Acknowledgement of the Freshwater and Marine Image Bank as a source for borrowed images is requested.

Bestandsgeschiedenis

Klik op een datum/tijd om het bestand te zien zoals het destijds was.

	Datum/tijd	Miniatuur	Afmetingen	Gebruiker	Opmerking
huidige versie	16 sep 2015 13:36		1.009 × 539 (172 kB)	BMacZeroBot

Bestandsgebruik

Dit bestand wordt op de volgende pagina gebruikt:

Escargots Boisseau