Adipinezuur

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie

Ga naar: navigatie, zoeken
Adipinezuur
Chemische formule en molecuulmodel

Adipinezuur
Algemeen
Molecuulformule C6H10O4
Andere namen
hexaandizuur
Molmassa 146,14 g/mol
SMILES
OC(=O)CCCCC(=O)O
CAS-nummer 124-04-9
EG-Index-nummer 204-673-3
Beschrijving witte, vaste stof, irriterend.
Vergelijkbaar met pentaandizuur, heptaandizuur
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
[1]
Xi, irriterend
Risico (R) en veiligheid (S) R-zinnen: R36
S-zinnen:
Omgang Vermijd contact met ogen.
Opslag In een afgesloten pot bewaren.
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast, vloeibaar, gas
Kleur witte vaste stof
Dichtheid 1,36 g/cm³
Smeltpunt 151-153 °C
Kookpunt 337 °C
Vlampunt 196 °C
Andere eigenschappen
Oplosbaarheid in water 14,4 g/L
Goed oplosbaar in ethanol, methanol en aceton
Slecht oplosbaar in water
Thermodynamisch gedrag
Evenwichtsconstanten pKa1=4,42 pKa2=5,42
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar)

Adipinezuur, hexaandizuur, is een dizuur en wordt onder andere toegepast als conserveringsmiddel in diverse etenswaren en vindt toepassing als grondstof voor tal van andere stoffen zoals nylon.

[bewerk] Bronnen, noten en/of referenties

Bronnen, noten en/of referenties:
  1. ^ European chemical substance information system, informatie voor adipinezuur, geraadpleegd op 31-12-2007
 
Persoonlijke instellingen