Ammoniumpersulfaat

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Ammoniumpersulfaat
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van ammoniumpersulfaat
Structuurformule van ammoniumpersulfaat
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
H8N2O8S2
IUPAC-naam ammoniumpersulfaat
Andere namen diammoniumpersulfaat, diammoniumperoxodisulfaat
Molmassa 228,20212 g/mol
CAS-nummer 7727-54-0
Beschrijving Kleurloze tot witte kristallen of poeder
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Oxiderend Schadelijk Schadelijk voor de gezondheid
H-zinnen H272 - H302 - H315 - H317 - H319 - H334 - H335
EUH-zinnen geen
P-zinnen P220 - P261 - P280 - P305+P351+P338 - P342+P311
EG-Index-nummer 016-060-00-6
VN-nummer 1444
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur kleurloos-wit
Dichtheid 1,98 g/cm³
Smeltpunt 120 °C
Oplosbaarheid in water 582 g/L
Goed oplosbaar in water
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Ammoniumpersulfaat is een anorganische verbinding met als brutoformule H8N2O8S2, de normale formulenotatie is: (NH4)2S2O8. Ze bestaat uit kleurloze tot witte kristallen of een wit poeder. De oplossing in water is een matig sterk zuur.

Toepassingen[bewerken]

De stof wordt gebruikt als broodverbeteraar (E923), als oxidator en als etsmiddel voor printplaten. In combinatie met zwavelzuur wordt ammoniumpersulfaat aangewend als reinigingsmiddel voor laboratoriumglaswerk en als initiator van radicaalreacties.

Toxicologie en veiligheid[bewerken]

De stof is een sterke oxidator en reageert met brandbare en reducerende stoffen. De stof ontleedt bij verhitting met vorming van giftige en bijtende dampen, waaronder ammoniak, stikstofoxiden en zwaveloxiden. Een oplossing van ammoniumpersulfaat reageert hevig met ijzer, aluminiumpoeder en zilverzouten.

Externe links[bewerken]