Gewone anijschampignon

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Anijschampignon)
Ga naar: navigatie, zoeken
Gewone anijschampignon
Agaricus arvensis.jpg
Taxonomische indeling
Rijk: Fungi (Schimmels)
Stam: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Onderklasse: Agaricomycetidae
Orde: Agaricales
Familie: Agaricaceae
Geslacht: Agaricus
Soort
Agaricus arvensis
Schaeff. (1774)
Wikimedia Commons Afbeeldingen Gewone anijschampignon
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Agaric boule de neige.jpg

De gewone anijschampignon (Agaricus arvensis) of akkerchampignon is een paddenstoel die behoort tot de familie Agaricaceae. De soort is eetbaar en heeft de geur van anijs. Deze soort lijkt op de giftige Karbolchampignon (Agaricus xanthodermus), die maagklachten kan veroorzaken. [1].

Inhoud

[bewerken] Beschrijving

[bewerken] Hoed

De hoed heeft een doorsnede van 6-11 cm en is half bolvormig. Later wordt de hoed wat vlakker. De kleur varieert van wit tot crèmeachtig. De hoed verkleurt door aanraking tot licht geelachtig.

[bewerken] Steel

De steel is 8-12 cm hoog en 1,5-2 cm dik. Deze is cilindervormig met een gezwollen basis, wit en bevat een vliezige ring.

[bewerken] Manchet

Er is een groot, hangend manchet. De onderste ringlaag is gespleten als spaken van een wiel.

[bewerken] Lamellen en sporen

De lamellen zijn aanvankelijk wit, maar worden later bruinachtig en tenslotte purperbruin. In tegenstelling tot de gewone weidechampignon (Agaricus campestris) zijn de lamellen nooit roze. De sporen zijn purperbruin.

[bewerken] Vlees

Het vlees van de anijschampignon is wit en verkleurt niet.

[bewerken] Habitat

De gewone anijschampignon komt in Nederland voor, met name in open graslanden, op heuvelhellingen, en boomgaarden. Vaak vormen ze heksenkringen. Het is een algemene soort.

[bewerken] Zie ook

[bewerken] Externe links

[bewerken] Bron

  1. Agaricus, vewarring met giftige soort.
Persoonlijke instellingen
Naamruimten
Varianten
Handelingen
Navigatie
Informatie
Hulpmiddelen
Afdrukken/exporteren
In andere talen