Aquila (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Aquila
Oorsprong Vlag van Verenigde Staten Verenigde Staten
Jaartal 1994
Alfazuur 6,7 – 8,9%
Bètazuur 4,1 – 4,9%
Gebruik aromahop
Teelt Oregon & Idaho
Portaal  Portaalicoon   Bier

Aquila (USDA 21222) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. Deze Amerikaanse hopvariëteit werd ontwikkeld door Dr. Robert R. Romanko in Parma, Idaho en op de markt gebracht in 1994. De variëteit is ontstaan na een open bestuiving van een zaailing van Brewer's Gold en is een “halfzuster” van Banner.[1]

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 6,7 – 8,9%
  • Bètazuur: 4,1 – 4,9%
  • Eigenschappen:

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]