Assimilatie (biochemie)

Assimilatie is een term die wordt gebruikt voor een biochemisch proces waarbij een organische verbinding wordt opgebouwd uit eenvoudigere organische componenten en/of uit anorganische stoffen zoals kooldioxide en water. Hiervoor is energie nodig.

Alle organismen vertonen assimilatie.
Autotrofe organismen voeren assimilatie uit met energie uit de omgeving. Ze kunnen door fotosynthese of chemosynthese zelf energie uit de omgeving vastleggen in chemische verbindingen.
Heterotrofe organismen doen eveneens aan assimilatie, echter de energie die daarvoor nodig is wordt gewonnen uit de dissimilatie van organische verbindingen.

Door de activiteit van autotrofe organismen neemt de biomassa toe, door de activiteit van heterotrofe organismen neemt de biomassa af.

Een belangrijk assimilatieproces is de vorming van glucose in de fotosynthese:

6 H2O +  6 CO2 + licht → C6H12O6 + 6 O2
                                    

In woorden is dit: (zes) water + (zes) koolstofdioxide + licht(energie) → (één) glucose + (zes) zuurstof