Atlas (hop)

Atlas
Oorsprong	Slovenië
Alfazuur	5 – 9%
Bètazuur	3,2 – 4,1%
Gebruik	bitterhop
Beschrijving	fris hoppig aroma
Portaal	Bier

Atlas is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Sloveense soort is een diploïde hybride kruising tussen Brewer's Gold en een Sloveense wilde hop.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

Alfazuur: 5 – 9%
Bètazuur: 3,2 – 4,1%
Eigenschappen: fris hoppig aroma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Lijst van hopvariëteiten

Bronnen, noten en/of referenties