Banketbakkersroom
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Banketbakkersroom, vanillebanketbakkersroom of crème pâtissière is een speciale gele vla-achtige room die vaak in tompoezen, eclairs, vlaaien en soezen gebruikt wordt.
De bestanddelen van banketbakkersroom zijn: melk, eierdooiers, suiker, maïzena (of custardpoeder) en natuurlijk een vanillestokje.
|
Geplaatst op:
14-11-2005 |
Dit artikel is een beginnetje over dagelijks leven. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. |
| Wikikookboek bevat een recept voor Banketbakkersroom. |
| Zoek banketbakkersroom op in het WikiWoordenboek. |