Becel

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Margarinekuipje van Becel

Becel is een margarinemerk van Unilever dat over de hele wereld wordt verkocht. Sinds 1962 in Nederland. De naam Becel is ontstaan uit de afkorting BCL, wat staat voor Blood Cholesterol Lowering. In Ierland, het Verenigd Koninkrijk en Australië is het product verkrijgbaar onder de naam Flora.

Het cholesterolverlagende effect werd bereikt door het wijzigen van de triglyceridenverhoudingen van het vet in de margarine: het hoger gehalte aan onverzadigde vetten zorgde ten opzichte van andere margarinemerken voor een geringe vermindering van het cholesterolgehalte in het bloed.

Later introduceerde Unilever Becelproducten onder de naam pro-activ; het effect van deze producten komt van bepaalde plantensterolen en sterolesters die het cholesterolgehalte verlagen. Dergelijke producten met een min of meer farmacologische werking worden wel nutriceuticals of functional foods genoemd. Het assortiment werd uitgebreid met yoghurtdrinks, keukenolie en toetjes die alle de cholesterolverlagende verbindingen bevatten. In wetenschappelijk onderzoek is aangetoond dat dit effect inderdaad optreedt[1].

In april 2011 werd fabrikant Unilever door de Reclame Code Commissie op de vingers getikt vanwege de slogan "Becel. Al 50 jaar goed voor hart en bloedvaten". De commissie beoordeelde de claim als misleidend.[2]

[bewerken] Externe link

Officiële Website Becel


Referenties
  1. Gylling H,

    Miettinen TA. The effect of plant stanol- and sterol-enriched foods on lipid metabolism, serum lipids and coronary heart disease. Ann Clin Biochem. 2005 Jul;42(Pt 4):254-63.

  2. Uitspraak Reclamecodecommissie 28 april 2011 - Dossiernummer 2010/00672.
Persoonlijke instellingen
Naamruimten

Varianten
Handelingen
Navigatie
Informatie
Hulpmiddelen
Afdrukken/exporteren
In andere talen