Bunny chow

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
"Quarter" Bunny Chow met schaap

Bunny chow is een Zuid-Afrikaans fastfoodgerecht. Het bestaat uit een uitgehold stuk brood dat opgevuld wordt met curry. Het komt oorspronkelijk uit de Indische gemeenschap rond Durban.

Het gerecht bestaat in meerdere varianten, afhankelijk van de curry waarmee gewerkt wordt (schaap, kip, bonen).