Cheval-Blanc is een gemeente in het Franse departement Vaucluse (regio Provence-Alpes-Côte d'Azur) en telt 3524 inwoners (1999). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Apt Het is tevens de naam van de wijn die in het Chateau wordt geproduceerd.
De oppervlakte van Cheval-Blanc bedraagt 58,3 km², de bevolkingsdichtheid is 60,4 inwoners per km².
De onderstaande kaart toont de ligging van Cheval-Blanc met de belangrijkste infrastructuur en aangrenzende gemeenten.
Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
.svg)
