Engelse keuken
| Dit artikel behoort tot de reeks over kookkunst |
|
Bereidingstechnieken en benodigdheden |
| Ingrediënten en soorten voedsel |
|
Kruiden en specerijen |
| Regionale keukens |
|
Westers - Latijns-Amerika |
| Culinaire geschiedenis |
| Zie ook |
|
Portaal |
De Engelse keuken is onderdeel van de Britse keuken. De invloed van deze keuken is wereldwijd terug te vinden. Dit komt door het koloniale verleden van het Britse koninkrijk. De meest bekende gerechten uit de Engelse keuken zijn het Engels ontbijt en de sandwich, die bijna overal ter wereld te bestellen zijn. Daarnaast zijn er nog de fish and chips en de afternoon tea. Deze laatste wordt in het Nederlands vaak high tea genoemd.
De Britse keuken staat niet goed bekend. Zo zei de voormalige Franse president Jacques Chirac ooit dat de Finse keuken op de Britse keuken na de slechtste keuken ter wereld was. De schrijver William Somerset Maugham zei ooit dat als je in Engeland goed wilde eten, dat je dan elke dag drie keer moest ontbijten.
|
Geplaatst op:
14-03-2010 |
Dit artikel is een beginnetje over dagelijks leven. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. |  |
