Erkend Belgisch Abdijbier
Erkend Belgisch Abdijbier (Frans: Bière Belge d'Abbaye Reconnue) is een keurmerk dat sinds 1999 door de Unie van de Belgische Brouwers aan bepaalde abdijbieren wordt toegekend. Het bijbehorende logo bestaat uit een gestileerd kelkglas met bruin bier tegen de achtergrond van een gotisch spitsboograam.
Het keurmerk Erkend Belgisch Abdijbier is niet te verwarren met het keurmerk Authentic Trappist Product van de Internationale Vereniging Trappist, dat uitsluitend door de zeven trappistenbieren wordt gevoerd.
[bewerken] Voorwaarden
Het logo mag alleen worden gevoerd als aan enkele voorwaarden wordt voldaan.
Voor abdijbieren die al voor 1999 bestonden:
- De brouwer is lid van de Unie van Belgische Brouwerijen.
- Er is een band met een bestaande of voormalige abdij.
- De brouwerij betaalt royalty's voor liefdadige of culturele doeleinden aan de abdij of aan een stichting die aan de voormalige abdij verbonden is.
- De abdij of stichting heeft het recht controle op de reclame en commercialisering uit te oefenen.
Voor abdijbieren die sinds 1999 op de markt zijn gekomen:
- De brouwer is lid van de Unie van Belgische Brouwerijen.
- Het bier wordt gebrouwen en gecommercialiseerd door een bestaande niet-trappistenabdij, in de abdij zelf of in licentie bij een lekenbrouwerij, of door een lekenbrouwerij, die voor het gebruik van de abdijnaam een contract met de abdij sluit.
- De brouwerij betaalt royalty's voor liefdadige doeleinden aan de abdij.
- Het bier heeft een historische verankering, dat wil zeggen in de abdij is in het verleden bier gebrouwen.
- De abdij heeft het recht controle op de reclame en commercialisering uit te oefenen.
[bewerken] Erkende bieren
De enige bieren die het logo Erkend Belgisch Abdijbier mogen dragen zijn:
Opmerking: Sint-Pietersabdij was een etiketbier van Steenbrugge en wordt niet meer gebrouwen.
Bronnen, noten en/of referenties:
- Abdijbieren, Geestrijk erfgoed – Jef van den Steen, 2004 – ISBN 90-5826-302-9
- Bieren en Brouwerijen van België – Adelijn Calderon – 2009 – ISBN 978-90-7713-518-1