Essentieel nutriënt

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken

Een essentieel nutriënt of essentieel voedingstof is een voedingsstof die een organisme niet zelf kan maken, maar waar het andere organismen (die het wel kunnen aanmaken) voor nodig heeft.

Bekende voorbeelden van essentiële nutriënten:

Meestal zijn essentiële nutriënten eiwitten, aminozuren en vitamines (en covitamines).