Groenlandse haai
| Somniosus microcephalus IUCN-status: Gevoelig[1] (2006) |
|||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||
| Somniosus microcephalus (Bloch & Schneider, 1801) |
|||||||||||||||||
| Verspreiding | |||||||||||||||||
| Somniosus microcephalus op |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
De Groenlandse haai (Somniosus microcephalus) is een vis uit de familie van de Somniosidae (sluimer- of ijshaaien), orde van doornhaaiachtigen (Squaliformes).
Inhoud |
[bewerken] Beschrijving
De vis kan een lengte van 730 centimeter bereiken.[2]
[bewerken] Leefomgeving
De Groenlandse haai komt in zeewater en brakwater voor. De soort komt voor in diep water in de Atlantische Oceaan en de Noordzee. De diepteverspreiding is gemiddeld 200–600 meter (bij uitzondering: 0 tot 2200 meter) onder het wateroppervlak.[2] Langs de kust van de Lage Landen is deze haai zeldzaam. Er waren drie vangsten in de periode van 1952 tot 1986.[3]
[bewerken] Voedsel
De Groenlandse haai zelf is voornamelijk een viseter, maar ook een aaseter. Hij zou een belangrijke bejager van zeehonden zijn. Directe waarnemingen hiervan ontbreken en vreemde verwondingen aan kadavers van zeehonden die aan deze haai werden toegeschreven, bleken eerder afkomstig van scheepsschroeven.[4]
Bejaging van de Atlantische reuzeninktvis en de kolossale inktvis door sluimerhaaien is inmiddels aangetoond, waarbij niet duidelijk is of het de Groenlandse haai of de Pacifische sluimerhaai betreft.[5]
[bewerken] Relatie tot de mens
Voor de mens is de Groenlandse haai giftig om te eten. Op IJsland wordt de huid van de haai bereid door hem enige weken buiten onder een laag stenen te laten fermenteren en vervolgens in de wind te drogen te hangen, zodat hij "eetbaar" wordt. De huid smaakt dan naar ammonia. Het gerecht wordt op IJsland als een delicatesse beschouwd. Het heet daar hákarl.
De soort staat als gevoelig op de internationale IUCN rode lijst.
[bewerken] Externe link
Bronnen, noten en/of referenties
|