Gueuze Girardin

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Gueuze Girardin gefilterd)
Geuze Girardin
De "fond"-versie, met zwart etiket
Brouwer Brouwerij Girardin
Type geuze
Gisting spontane gisting
Alcoholpercentage 5%
Graan gerstemout, tarwe
Hop overjaarse hop
Lagering houten vaten
Menging lambiekbieren van verschillende leeftijden
Kleur goudgeel
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Geuze Girardin is een Belgisch bier van spontane gisting.

De geuze wordt "gestoken" in Brouwerij Girardin te Sint-Ulriks-Kapelle. Het bier is een mengeling van lambiek van verschillende leeftijden. Er bestaan 2 varianten, “Gueuze gefilterd” (helder bier) en “Gueuze Fond”, een troebel bier door de resterende biergist in de “fond”.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]