Heemst (geslacht)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Heemst
Althaea officinalis
Althaea officinalis
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade: Malviden
Orde: Malvales
Familie: Malvaceae (Kaasjeskruidfamilie)
Geslacht
Althaea
L. (1753)
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Heemst (Althaea) is een geslacht van vaste planten uit de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). Er zijn meer dan tien soorten, waaronder een-, twee- en meerjarige planten. In Nederland en België komt de soort heemst (Althea officinalis) van nature voor. Het is een 60-150 cm hoge plant, die fluweelachtig behaard is.

Voor de kweek van heemst is veel zonlicht nodig (zo'n zeven uur per dag). De plant heeft veel behoefte aan vocht en de grond dient voedselrijk te zijn. Er zijn zowel enkelbloemige als dubbelbloemige cultivars in de kleuren rood, roze, paars, geel en wit.

Heemst bloeit van juli tot en met september.

Ook de stokroos (Alcea rosea) is in het verleden als Althea rosea in dit geslacht ingedeeld.

Het traditionele recept van marshmallow gebruikte een extract van het slijm (mucilage) uit de wortel van de Althaea officinalis, die ook wel marshmallowplant wordt genoemd en aldus het snoepgoed zijn naam gaf.

Bronnen, noten en/of referenties
  • Wijlen, Ing. A. van. Grote Tuinplanten Encyclopedie, Zuid-Nederlandse Uitgeverij Aartselaar, 1980.