Herkules (hop)

Herkules
Oorsprong	Duitsland
Alfazuur	14 – 17%
Bètazuur	4 – 5,5%
Gebruik	bitterhop
Beschrijving	hoge bitterheid en kruidig aroma
Teelt	Hopfenforschungszentrum Hüll
Portaal	Bier

Herkules is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn bittereigenschappen. Deze variëteit werd gekweekt in het Hopfenforschungszentrum Hüll te Wolnzach, Beieren.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

Alfazuur: 14 – 17%
Bètazuur: 4 – 5,5%
Eigenschappen: hoge bitterheid en een kruidig aroma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Lijst van hopvariëteiten

Bronnen, noten en/of referenties