Luteoline

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Luteoline
Structuurformule en molecuulmodel
Structuur van luteoline
Structuur van luteoline
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
C15H10O6
IUPAC-naam 2-(3,4-dihydroxyfenyl)-5,

7-dihydroxychromen-4-on

Andere namen 3',4',5,7-Tetrahydroxyflavon ; C.I. 75590 ; C.I. Natural Yellow 2 ; luteolol ; digitoflavon
Molmassa 286,24 g/mol
SMILES
Zie voetnoot[1]
CAS-nummer 491-70-3
PubChem 5280445
Beschrijving geelachtige vaste stof
Vergelijkbaar met luteoline-7-glucoside
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
H-zinnen R36/37/38
P-zinnen S26, S36
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Smeltpunt 326-330 °C
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Luteoline is een gele natuurlijke kleurstof, afkomstig van een plant. Chemisch gezien is het een flavonoïde uit de categorie van de flavonen. De naam komt van het Latijn luteus = geel. De stof komt vooral in bladeren voor, onder meer in peterselie. Luteoline zou een rol spelen in het lichaam als antioxidant en radicaalvanger. Het zou ontstekingsremmend werken, het metabolisme van koolhydraten bevorderen en het immuunsysteem helpen regelen. Het zou ook kanker helpen voorkomen.

Bronnen, noten en/of referenties
  1. SMILES (symbolische structuurweergave) =
    C1=CC(=C(C=C1C2=CC(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O