Maarts viooltje
| Maarts viooltje | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||||
| Viola odorata L. (1753) |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
Het maarts viooltje (Viola odorata) is een circa 15 cm hoge vaste plant uit de viooltjesfamilie (Violaceae).
Inhoud |
[bewerken] Kenmerken
Het blad is hartvormig, rond of aan de top spits toelopend. De bladrand is gekarteld. De plant heeft een wortelstok met kruipende uitlopers.
De geurige bloem is violet en heeft een witte voet. De bloem geeft nectar aan vroege vlinders.[1] Er zijn vijf kroonblaadjes, waarvan het onderste een spoor draagt. De spoor is langer dan de aanhangsels van de kelkblaadjes. De bloemen zijn alleenstaand en staan op een lange steel.Het maarts viooltje draagt een bolvormige, behaarde doosvrucht waarin kleine, harde, ronde zaadjes zitten. Deze zijn licht geelbruin van kleur.[1]
[bewerken] Bloeitijd
Het maarts viooltje bloeit ongeveer van begin maart tot eind mei en soms ook in augustus en september. In milde winters kan de plant al eerder worden waargenomen. In de zomer worden "cleistogame" bloemen gevormd, net als bij het bosviooltje (Viola riviniana).
[bewerken] Werkzame stoffen
- violine (een alkaloïde)
- salicylzuur
- saponine
[bewerken] Voorkomen
In het wild is deze soort te vinden aan beschaduwde slootkanten of onder heggen op rijke en vochtige grond. Ook worden ze veel als sierplant gekweekt. De plant is inheems van West-Europa tot de Kaukasus en Koerdistan.
[bewerken] Toepassingen
[bewerken] Medisch
De wortel van het maarts viooltje kan worden gebruikt als braak- en uitwerpselstimulerend middel. De plant wordt ook gebruikt tegen hoesten[1], kinkhoest en reumatische klachten, vooral de handgewrichten.[2]
[bewerken] Aromatisch en cosmetisch
Uit de bloemen wordt viooltjesolie bereid voor parfum. Het blad kan worden toegevoegd aan een gezichtsstoombad.[1]
[bewerken] Culinair
De bloembladeren kunnen gekonfijt worden gebruikt om cakes, ijs en pudding mee te versieren. Ook kunnen de bloembladeren rauw worden gegeten in een salade.[1]
[bewerken] Overige toepassingen
De plant bevat verfstoffen.
[bewerken] Afbeeldingen
[bewerken] Externe link
- Maarts viooltje (Viola odorata) op SoortenBank.nl (gebaseerd op de Heukels22, dit is de voorlaatste uitgave)
 |
Meer mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Viola odorata op Wikimedia Commons. |
Bronnen, noten en/of referenties:
- ↑ a b c d e Bremness, L. (1988). Kruiden. Een compleet naslagwerk voor het kweken en gebruiken. Weert: M&P b.v. ISBN 90-6590-335-6
- ↑ Furlenmeier, M. (1978). De wonderlijke wereld der geneeskruiden. Antwerpen/Amsterdam: Uitgeverij C. de Vries-Brouwers p.v.b.a. ISBN 90-6174-143-2
| Soorten van het geslacht Viola (Viooltje) |  |
|---|---|
|
... · V. arvensis (Akkerviooltje) · V. calcarata (Langsporig viooltje) · V. canina (Hondsviooltje) · V. cornuta (Hoornviooltje) · V. cryana · V. curtisii (Duinviooltje) · V. hirta (Ruig viooltje) · V. lutea · V. lutea subsp. calaminaria (Zinkviooltje) · V. lutea subsp. lutea (Geel viooltje) · V. lutea subsp. elegans · V. odorata (Maarts viooltje) · V. palustris (Moerasviooltje) · V. persicifolia (Melkviooltje) · V. pubescens · V. reichenbachiana (Donkersporig bosviooltje) · V. riviniana (Bleeksporig bosviooltje) · V. rupestris (Zandviooltje) · V. tricolor (Driekleurig viooltje) · ... |
