Maciej Kuroń
Maciej Kuroń (Warschau, 8 maart 1960 - Izabelin, 25 december 2008) was een Pools topkok, journalist, colmunist en schrijver van kookboeken. Kuroń was de zoon van Jacek Kuroń, voorman van Solidarność. Hij studeerde in Olsztyn en Warschau pedagogie en geschiedenis en vervolgens catering in de Verenigde Staten. Hij trad op in talrijke kookprogramma's op tv en is de auteur van diverse culinaire boeken.
In 1980 werd hij studentenvertegenwoordiger aan de universiteit van Olsztyn in de "Onafhankelijke Studentenvereniging". Hij is de auteur van onder meer het bekende "Kuchni Polskiej. Kuchni Rzeczypospolitej Wielu Narodów" (De Poolse Keuken. De keuken van de republiek van vele naties). Hij overleed plotseling op 25 december 2008 als gevolg van een ernstige hartaanval.
