Ontziltingsinstallatie
Een ontziltingsinstallatie is een apparaat of fabriek waarin uit zout water, zoet water wordt gemaakt. Dit kan op verschillende manieren:
- destillatie van zeewater (verdamping gevolgd door condensatie)
- vacuümdestillatie
- membraandestillatie
- omgekeerde osmose
- elektrodialyse
- bevriezing
Het proces kost relatief veel energie en is daarom lang niet op alle plaatsen economisch haalbaar. In woestijngebieden kan wel van de overvloedige zonne-energie worden gebruikgemaakt. Er wordt veel onderzoek gedaan naar manieren om het proces goedkoper te maken, bijvoorbeeld destillatie onder verminderde druk waardoor water bij een lagere temperatuur kookt. Zo kan de warmte die bij de condensatie van stoom vrijkomt bij een volgende trap onder lagere druk weer nuttig worden gebruikt. Ook wordt er veel onderzoek gedaan naar osmotische membranen.
Met name in het Midden-Oosten wordt veel drinkwater uit zeewater gewonnen. Zo is bijvoorbeeld 70% van het drinkwater in Saoedi-Arabië door ontzilting gewonnen.
Ook kan brak grondwater ontzilt worden en dit is een goedkoper proces.