Pabellón
Pabellón is een Venezolaans gerecht met rijst en bonen, zoals deze meer in de Caribbean wordt gevonden. Het wordt als het nationale gerecht van Venezuela gezien[1]. Het gerecht bevat rijst, geschaafde stukjes rundvlees en zwarte bonen.
Soms wordt het gerecht geserveerd met een gebakken ei of plakken bakbanaan.
| Bronnen, noten en/of referenties |