Pindasoep

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Pindasoep
Pindasoep (links) met fufu
Pindasoep (links) met fufu
Streek Afrika, Indonesië
Hoofdingrediënt(en) Pinda's
Gegeten met Fufu, vis
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken
Pindasoep met fufu en vis. Gerecht uit de Ghanese keuken

Pindasoep is een soep met als belangrijkste ingrediënt pinda's. De pinda's moeten eerst gemalen worden en men kan pindakaas als basis nemen. Verder worden vaak kippenvlees en diverse groentes toegevoegd. Recepten voor pindasoep vindt men in onder andere de Indonesische en Afrikaanse keuken. In Nederland wordt het gerecht vooral geassocieerd met de Surinaamse keuken.

Wikibooks Wikibooks Kookboek bevat een recept voor Surinaamse pindasoep.
Geplaatst op:
18-10-2011
Dit artikel is een beginnetje over dagelijks leven. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. Bewerken