Polysorbaat 20

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Polysorbaat 20
Structuurformule en molecuulmodel
Polysorbate 20.png
Algemeen
Andere namen Tween 20
Molmassa ~1228 g/mol
CAS-nummer 9005-64-5
Beschrijving Viskeuze vloeistof
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Fysische eigenschappen
Dichtheid 1,095 g/cm³
Vlampunt 110 °C
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Polysorbaat 20 is een polysorbaat met een emulgerende-werking.

Toepassingen[bewerken]

Synoniemen[bewerken]

  • Tween® 20
  • PEG(20)sorbitaan monolauraat
  • Polyoxyethyleensorbitaan monolauraat