Spritz

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Spritz met Aperol

Spritz (ven. spris of spriss) is een populair alcoholisch aperitief uit de regio Veneto.

Het is gemaakt op basis van één van de volgende likeuren: Aperol, Select, Campari of Cynar. Toegevoegd wordt witte wijn of prosecco, mineraalwater en gegarneerd met olijven of een schijfje sinaasappel.

Bijna elke stad van de regio heeft haar eigen variëteit.