Stierenboter
Stierenboter is een klassiek zoet broodbeleg, waarbij bruine suiker door boter gemengd wordt, zodat men een smeerbare pasta bekomt.[1] De boter kan onder meer op pannenkoeken en wafels worden gesmeerd. De term wordt vooral in (het zuiden van) West-Vlaanderen gebruikt; de afkomst van de naam is onbekend.
Bronnen, noten en/of referenties
|
Geplaatst op:
26-09-2010 |
Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. | 
|