Trichotheceen

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Algemene structuur van de trichothecenen

Trichothecenen zijn mycotoxines behorende tot de sesquiterpenen en voornamelijk voorkomen in schimmels van het genus Fusarium. Ze bestaan uit vier ringen, waaronder een stabiel epoxide tussen koolstofatomen twaalf en dertien. Trichothecenen zijn inhibitors van de proteïnesynthese.

Trichothecenen[bewerken]