Turks fruit (snoepgoed)
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Turks fruit (Turks: Lokum, Grieks: loukoumia) is een zeer zoete lekkernij die veel in Turkije, Cyprus en in Balkanlanden zoals Griekenland en Albanië wordt gegeten.
De lekkernij bestaat voor een groot deel uit suiker, fruit, kokos, gelei soms wat nootjes (zoals hazelnootjes, amandel en/of pistachenootjes) en kan verschillende kleuren hebben.
Naar dit snoepgoed is het boek Turks Fruit van Jan Wolkers genoemd, dat ook verfilmd is onder de naam Turks Fruit.
