Vin Délimité de Qualité Supérieure
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
VDQS is een afkorting voor de Franse wijnterm Vin Délimité de Qualité Supérieure (Wijngebied van Superieure Kwaliteit), volgens het Franse systeem voor de rangschikking van kwaliteit voor wijn.
Deze categorie werd in 1949 gecreëerd om de leegte op te vullen tussen de Vin de Pays (VdP) en de AOC wijnen. Het is een typische tussenstap naar de volledige AOC status, en hier gaat het niet zoals bij de VdP om regio’s, maar veel eerder om zeer lokale, haarscherp vastgestelde gebieden.
Minder dan 2% van Franse wijnen hebben de VDQS status.
VDQS wijnen zijn onderworpen aan strenge voorschriften en kwaliteitscontroles door het Office National Interprofessionel des Vins.
