Vinoloog

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Tastevin. Wijnproefschaaltje. Door de schittering van kaarslicht in het zilveren schaaltje kan de helderheid van wijn beoordeeld worden

Een vinoloog is iemand die veel kennis van wijn heeft. Het woord is afgeleid van 'vinum', het Latijnse woord voor wijn.

Anders dan een wijnliefhebber heeft een vinoloog studie naar wijn gedaan. Bij verschillende instituten in Nederland en België kan men cursussen volgen. Afronding levert geen officiële titel op.

Gedurende de opleiding wordt onder andere aandacht besteed aan,

Zie ook[bewerken]