Vleugelkomkommer

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Vleugelkomkommer
Onrijpe vrucht
Onrijpe vrucht
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade: Fabiden
Orde: Cucurbitales
Familie: Cucurbitaceae (Komkommerfamilie)
Geslacht: Luffa
soort
Luffa acutangula
(L.) Roxb. (1832)
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De vleugelkomkommer (Luffa acutangula) of teroi is een plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Het is een eenjarige, eenhuizige klimplant met vijfkantige stengels met behaarde, drie- of meerdelige ranken. De bladeren zijn 10-25 cm groot en in omtrek hartvormig, toegespitst met drie tot vijf lobben met een gave rand. De vrouwelijke bloemen staan op een solitaire stengel samen met de mannelijke bloemen (in tot 35 cm lange, gesteelde trossen) in de bladoksels.

De vruchten zijn onrijp groen van kleur, langwerpig recht of gekromd van vorm, met tien gepunte lengteribben. Ze worden tot 60 cm lang en tot 12 cm breed. Het witte vruchtvlees is sponzig van consistentie en gevuld met vele 1 cm grote, witte of bruine zaden. Hoofdzakelijk worden zoete, naar komkommer smakende rassen geconsumeerd. Rijpe vruchten worden gelig, smaken bitter en zijn voor consumptie ongeschikt.

De soort stamt oorspronkelijk uit het noordwesten van India. De soort e wordt wereldwijd veel in de (sub)tropen gekweekt.

In Nederland is de vleugelkomkommer verkrijgbaar op markten en in toko's.

De sponskomkommer (Luffa aegyptiaca) is een soort uit hetzelfde geslacht met eetbare vruchten.