Wauwil

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Wauwil
Gemeente in Zwitserland Vlag van Zwitserland
Wapen van Wauwil
Wauwil
Wauwil
Situering
Kanton Luzern
District Willisau
BFS/OFS/UST-code 1146
Soort gemeente Gemeente
Coördinaten 47° 11′ NB, 8° 1′ OL
Algemeen
Oppervlakte 2,95 km²
Inwoners (31-12-2012) 1.859
Hoogte 539 m
Overig
Postcode 6242
Website http://www.wauwil.ch
Detailkaart
Kaart van de gemeente
Portaal  Portaalicoon   Zwitserland

Wauwil is een gemeente en plaats in het Zwitserse kanton Luzern, en maakt deel uit van het district Willisau. Wauwil telt 1.598 inwoners.

Wauwil













Kaas[bewerken]

Aan de rand van de veengronden bij Wauwil ligt de Santenberg. Tot diep in de berg loopt een doolhof van gangen. De temperatuur is er constant 12 graden en de luchtvochtigheid is er 96%. In de Emmi grot bij Kaltbach wordt een speciale soort Emmentaler en Gruyère gemaakt. De Kaltbach Emmentaler en de Kaltbach Le Gruyère worden al 25 jaar gekocht bij Benoît and René Kolly uit Fribourg, en rijpen een jaar lang in de Emmi grot. De kazen krijgen tijdens de rijping een donkere korst.

Kaltbach Le Gruyère heeft de gouden medaille in de categorie 'Beste Zwitserse Kaas' op de Nantwich International Cheese Show in Engeland gewonnen in 2007 en 2008.

Externe link[bewerken]

Geplaatst op:
20-02-2007
Dit artikel is een beginnetje over landen & volken. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. Crystal txt.png