White Castle (fastfoodketen)
| White Castle | ||||
 |
||||
| "What You Crave" | ||||
| Oprichting | September 13, 1921 Wichita, Kansas |
|||
| Sleutelfiguren | Billy Ingram; Oprichter Walter Anderson; Oprichter Dave Rife; Eigenaar |
|||
| Hoofdkantoor | Columbus, Ohio, Verenigde Staten | |||
| Producten | Fastfood-restaurants | |||
| Website | www.whitecastle.com | |||
|
||||
White Castle is een fastfoodketen actief in Amerika. De restaurantketen staat bekend om de kleine, vierkante hamburgers die geserveerd worden.
Geschiedenis [bewerken]
De keten werd in 1921 opgericht door Walter A. Anderson en Edgar Waldo "Billy" Ingram. In dit tijdperk werd er neergekeken op gehakt als een bron van bacteriën. Anderson & Ingram veranderde dit imago door de keuken in het zicht van de klanten te plaatsen en zeer schone interieurs. Daarbij ontwikkelde Anderson als eerste het hamburgerbroodje, waarvan varianten vandaag de dag in elke fastfoodketen te vinden zijn.
White Castle ontwikkelde zich tot de eerste fastfoodketen in de wereld. Met vernieuwingen in de keuken konden burgers snel en met constante kwaliteit gemaakt worden.
In 1933 kocht Ingram Anderson uit en sindsdien wordt het bedrijf gerund door nazaten van Edgar Ingram.
De weigering van de familie Ingram om franchise toe te staan of vreemd vermogen toe te laten heeft ervoor gezorgd dat de keten relatief klein is gebleven ten opzicht van concurrenten. White Castle heeft in de Verenigde Staten ongeveer 420 vestigingen tegenover 13000 van McDonald's.
Wetenswaardigheden [bewerken]
- De plaats van oprichting, Wichita (Kansas), heeft géén White Castle-restaurant.
- De film Harold & Kumar Go to White Castle gaat volledig over de zoektocht van twee mannen naar een White Castle-vestiging.
Externe links [bewerken]
 |
Zie de categorie White Castle restaurants van Wikimedia Commons voor meer mediabestanden. |
