Will Keith Kellogg

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken

Will Keith Kellogg, gewoonlijk aangeduid als W. K. Kellogg, (Battle Creek (Michigan), 7 april 1860 - aldaar, 6 oktober 1951) was een Amerikaanse industrieel, die in de voedingsmiddelenindustrie actief was. Samen met zijn broer John Harvey Kellogg populariseerde hij het eten van ontbijtgranen -- en met name de cornflake -- als een gezond soort ontbijt. In 1906 stichtte hij de Battle Creek Toasted Corn Flake Company, die later de Kellogg Company werd. In 1930 richtte hij de W. K. Kellogg Foundation (een stichting) op.

W. K. Kellogg was ook de oprichter van het Kellogg College van Oxford. Zijn winterranche in Pomona in Californië doneerde hij tegen het einde van de Tweede Wereldoorlog aan de California Polytechnic State University te San Luis Obispo; deze heet nu de California State Polytechnic University te Pomona. Een gedeelte van zijn landerijen nabij Battle Creek liet hij na aan de Michigan State College en daar is nu de Kellogg Biological Station gevestigd.