Zoetwaar

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Bioscoopjournaal uit 1980 over de productie van diverse zoetwaren, zoals drop, speculaas en chocoladeproducten.
Verschillende soorten zoetwaren

Zoetwaar is de benaming voor voedsel dat rijk is aan suiker, en daardoor een erg zoete smaak heeft. Voedsel met kunstmatige zoetstoffen wordt soms ook tot deze groep gerekend.

Zoetwaar wordt vaak gebruikt als synoniem voor snoepgoed, maar omvat naast snoep ook andere soorten voedsel zoals verschillende soorten snacks, zoet broodbeleg (jam, hagelslag), consumptie-ijs, nagerechten en gebak.

Zoetwaren bevatten doorgaans maar weinig voedingsstoffen, maar veel calorieën. Extensief nuttigen van zoetwaren kan leiden tot diabetes mellitus type 2, obesitas en cariës.[1]

Bronnen, noten en/of referenties
  1. Magee, Elaine; "Sugar: What Kinds to Eat and When" WebMD.com (Health & Cooking), 28 January 2009 (Retrieved: 11 July 2009)