Adelardus (bier)

Adelardus
Alcoholpercentage	7%
Graan	gerst
Ingrediënten	gruut
Oorsprong	Sint-Truiden
Brouwer	Brouwerij Kerkom
Type	dubbel
Kleur	donker
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier Eten en drinken

Adelardus Tripel
Alcoholpercentage	9%
Graan	gerst
Oorsprong	Sint-Truiden
Brouwer	Brouwerij Kerkom
Type	tripel
Kleur	blond
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier Eten en drinken

Adelardus is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Kerkom te Sint-Truiden.

Naam

De naam van het bier verwijst naar abt Adelardus II van de Abdij van Sint-Truiden (1055 – 1082). Hij bouwde onder meer de abdijtoren en verbouwde de abdijkerk tot een reusachtige kerk.

Bieren

Er bestaan 2 varianten die allebei gruut bevatten, een kruidenmengsel van een tiental kruiden uit de streek:

• Adelardus of Adelardus Dubbel of Adelardus Trudoabdijbier is een donker dubbel bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 7% en wordt onder meer met gruut gemaakt. Het bier werd gelanceerd ter gelegenheid de Open Abdijdagen in 2002.
• Adelardus Tripel is een blonde, ongefilterde tripel met een alcoholpercentage van 9%. Het bier werd op vraag van de stad Sint-Truiden en de Stichting “Abdij, Stad en Regio” gelanceerd ter gelegenheid de opening van de abdijtoren in Sint-Truiden op 1 mei 2005. Het etiket vermeldt op de achterzijde "Haspengouwse Tripel". Dit is echter niet te verwarren met de Haspengouwse Tripel van Brouwerij Anders!.

• 

  Adelardus met ouder etiket

Zie ook

• Lijst van Belgische bieren
• Lijst van Belgische brouwerijen
• Lijst van Belgische bierfirma's
• Belgische biercultuur

Externe link

• Website van de brouwerij

Bronnen, noten en/of referenties