Akebia

Akebia
Akebia quinata
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten) Stam: Embryophyta (Landplanten) Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten) Clade: Bedektzadigen Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen Orde: Ranunculales Familie: Lardizabalaceae
Geslacht
Akebia Decne.
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Akebia op Wikispecies
Portaal    Biologie

Akebia is een geslacht van klimplanten, uit de familie van de Lardizabalaceae. De wetenschappelijke naam is een latinisering van de Japanse naam voor de soort Akebia quinata: akebi (通 草). Het geslacht komt voor in Oost-Azië: China, Japan, Korea en Taiwan

Gebruik

A. quinata en A. trifoliata dragen beide eetbare vruchten met zoet wit vlees. De smaak varieert sterk tussen de verschillende akebias, zelfs binnen dezelfde soort. Sommige exemplaren kunnen een complex smaakprofiel vertonen dat lijkt op een mengsel van banaan, passievrucht en lychee, terwijl anderen mild of zelfs smakeloos zijn. Naast het gebruik van de vruchten worden de bladeren gebruikt voor het maken van kruidenthee en de houtige ranken voor het vlechten van manden.

Soorten

Het geslacht omvat zes soorten en drie ondersoorten:

• Akebia apetala (Quan Xia, J. Z. Sun & Z. X. Peng) Christenh.
• Akebia chingshuiensis T. Shimizu
• Akebia longeracemosa Matsumura
• Akebia longisepala (H. N. Qin) Christenh.
• Akebia quinata (Houttuyn) Decaisne - klimaugurk
• Akebia trifoliata (Thunberg) Koidzumi
  • Akebia trifoliata subsp. australis (Diels) Shimizu
  • Akebia trifoliata subsp. trifoliata (Thunb.) Koidz.
  • Akebia trifoliata var. litoralis Konta & Katsuy.

Afbeeldingen

• 

  Bloemen van Akebia longeracemosa

• 

  Bloemen van Akebia trifoliata

• 

  Bloem van Akebia quinata

• 

  Vrouwelijke (groot) en mannelijke (klein) bloemen van Akebia quinata

• 

  Rijpe vrucht van Akebia trifoliata

• 

  Onrijpe vruchten van Akebia quinata