Alcoholpercentage

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken

Met het alcoholpercentage van een sterkedrank doelt men meestal op het volumepercentage (% vol) aan ethanol dat deze drank bevat. Dit is niet hetzelfde als het massapercentage, aangezien ethanol een lagere dichtheid (ca. 0,79) heeft dan water. In de meeste landen wordt dit percentage op de verpakking van alcoholische dranken vermeld. Ook op niet voor menselijke consumptie bestemde vloeistoffen als spiritus wordt dit percentage vaak vermeld. Men spreekt internationaal ook wel van alcohol by volume (abv) of graden Gay-Lussac. In de Verenigde Staten spreekt men van graden proof, gerelateerd aan de capaciteit van de drank om buskruit (nog steeds) tot ontbranding te brengen wanneer dit is doordrenkt met de alcoholische vloeistof.

Alcoholpercentages[bewerken]

drank alcoholpercentage
vruchtensap minder dan 0,1% vol
alcoholvrij bier minder dan 0,1% vol
alcoholarm bier 0,1% vol - 1,2% vol
kvas 0,05% vol - 1,5% vol
komboecha 0,5% vol - 1,5% vol
chica 1% vol - 3% vol
cider 2% vol - 8.5% vol
bier 1,2% vol - 12% vol
alcopops en mixdrankjes 5% vol - 8% vol
makgeolli 6,5% vol - 7% vol
mede 8% vol - 16% vol
wijn 8,5% vol - 15% vol
sherry 15% vol - 20% vol
sake 15% vol - 20% vol
port 20% vol
versterkte wijn 15,5% vol - 22% vol
likeur 15% vol - 55% vol
soju 17% vol - 45% vol
shochu 25% vol - 45% vol
mondwater < 27% vol (niet bedoeld voor consumptie)
kruidenbitter 28% vol - 45% vol
jenever 35% vol - 38% vol
wodka 35% vol - 50% vol
tequila 35% vol - 60% vol
baijiu 35% vol - 60% vol
brandewijn 36% vol - 60% vol
rum 37,5% vol - 80% vol
cognac 40% vol
ouzo 40% vol
whisky 40% vol - 65% vol
gin 40% vol - 55% vol
raki 42% vol - 86% vol
absint 42% vol - 89,9% vol
parfum en aftershave 50% vol - 80% vol (niet geschikt voor consumptie)
spiritus 85% vol (niet geschikt voor consumptie)
zuivere alcohol 96% vol (niet geschikt voor consumptie)
absolute alcohol > 99% vol (niet geschikt voor consumptie)