Brouwerij De Schans

Brouwerij De Schans
Algemene informatie
Locatie	Uithoorn
Eigenaar	Jet van Dalfsen (Guus Roijen tot en met 2015)
Oprichting	1998
Bieren
Actieve bieren	zie lijst
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal	Bier

Brouwerij De Schans is een Nederlandse bierbrouwerij, distilleerderij en slijterij te Uithoorn in de provincie Noord-Holland.

In de brouwerij worden biersoorten ontwikkeld en kleinschalig geproduceerd voor de eigen slijterij en op aanvraag in de regio. Er wordt een soort bier gebrouwen dat als grondstof dient voor de eigen distilleerderij. In de distilleerderij worden moutwijn, graanjenever, kruidenbitters, grappa en likeuren geproduceerd.

Bieren[bewerken | brontekst bewerken]

Schansbier Schwarz, 5%
Schansbier Voorjaarsbier, 6,5%
Schansbier Herfstbok, 6,5%
Schansbier Blond, 6%
Schansbier Tarwe, 4,8%
Schansbier 6, 5,8%
Schansbier Tripel, 8,5%
Schansbier Pils, 5%
Schansbier Saison, 7%
Schansbier Spicy, 7%
Schansbier Imperial Stout, 8,8%
Schansbier Stout, 7%. Gebrouwen naar een origineel recept uit 1949 van de voormalige brouwerij De Gekroonde Valk te Amsterdam.