Droge wijn

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Droge wijn is wijn met weinig restsuikers: de hoeveelheid suikers (zoals druivensuiker en vruchtensuiker) die in een liter wijn aanwezig is. De normen hiervoor verschillen per land of per wijnstreek, en zijn soms ook afhankelijk van de hoeveelheid zuren in de wijn.