Dulle Griet (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Dulle Griet
Dulle Griet
Alcoholpercentage 6,5%
Graan gerstemout, Aroma 150, Cara 120
Hop Hallertau
Oorsprong Meer
Brouwer Scheldebrouwerij
Type hoge gisting
Kleur donker bruinrood (81 EBC)
Smaak zoetig van drop met een bitterig tintje nadien
Bitterheidsgraad 20 IBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Dulle Griet is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Scheldebrouwerij te Meer, een deelgemeente van Hoogstraten.

Het bier[bewerken | brontekst bewerken]

Dulle Griet is een donker kastanjebruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6,5%.[1] Het is een krachtig bier, met een milde afdronk. Het bier heeft licht zoete geuren, van drop en kandij en een fruitige en kruidige smaak. Dulle Griet wordt gebrouwen sinds 1999. Oorspronkelijk had het een alcoholpercentage van 8,5%.

  • Kleur: Kastanjebruin
  • Geur: Roast & hout
  • Smaak: Moutig & kandij
  • Afdronk: Droge afdronk

Achtergrond[bewerken | brontekst bewerken]

De naam verwijst naar de Dulle Griet, een bombarde (kanon) van Gent uit de 15e eeuw. Op het etiket van het bier staat een groot kanon dat gedragen wordt door twee wildemannen. Deze zijn typisch voor Scheldebrouwerij en verwijzen naar Bergen op Zoom, de Nederlandse gemeente die twee wildemannen in het wapenschild draagt en geboortegrond van de brouwerij. Op het kanon zit een “dulle griet”. Aanvankelijk was de brouwerij gevestigd in Nederland en werd Dulle Griet daar ook gebrouwen. IIn 2008 verhuisde Scheldebrouwerij naar België.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]