Gandavum Dry Hopping

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Gandavum Dry Hopping
Afbeelding gewenst
Gebrouwen sinds 2005
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 7,5%
Graan gerstemout (pils- en Munich)
Hop Tomahawk & Willamette
Lagering lagertanks
Afwerking ongefilterd
Oorsprong Gent
Brouwer De Proefbrouwerij voor Het Waterhuis aan de Bierkant
Kleur goudblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Gent
Kaart van Gandavum (Gent) uit 1625 door Lodovico Guicciardini

Gandavum Dry Hopping is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt sinds 2005 gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte in opdracht van Het Waterhuis aan de Bierkant te Gent. Het is een goudblond bier met een alcoholpercentage van 7,5%. Het bier wordt gebrouwen met twee hopsoorten, Tomahawk & Willamette. De laatste wordt gebruikt voor de dry-hopping.

De naam Gent zou afkomstig zijn van de Keltische waternaam Gond, verbasterd naar het Germaanse Gand, waarvan het Latijnse Gandavum is afgeleid.[1]

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]