Guliano Diaz speelde in de jeugd van VV Sittard en Fortuna Sittard. Hij debuteerde voor Fortuna Sittard op 6 november 2009, in de met 0-0 gelijkgespeelde thuiswedstrijd tegen RBC Roosendaal. Hij speelde in totaal acht competitiewedstrijden voor Fortuna Sittard, waar hij in 2010 vertrok. Hierna speelde hij voor BSV Limburgia en VV Heidebloem. Momenteel speelt hij voor VV Caesar.