Naar inhoud springen

Hopus

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Hopus
Hopus
Brouwer Brouwerij Lefebvre
Oorsprong Quenast
Type Hoge gisting
Alcoholpercentage 8,3%
Graan gerstemout
Kleur goudblond
Smaak volmondig en mals, met een zachte aanzet en een uitbundig hoppalet (er worden vijf verschillende hopvariëteiten gebruikt), maar ook wat fruitig en moutig[1]
Bitterheidsgraad EBU 40
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Hopus is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Lefebvre, gevestigd te Quenast (een deelgemeente van Rebecq in de provincie Waals-Brabant).

De naam Hopus is een samenvoeging van hop en opus (Latijn voor "werk").[2] Het bier werd in 2008 gelanceerd.[3] In 2010 won het reeds een zilveren medaille op de Australian International Beer Awards in de categorie Belgian and French style ales packaged - Strong golden ale.[4]

  • Hopus is een goudblond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,3%. Het aroma is fris met een vleugje limoen. Het bier wordt verkocht in beugelflessen van 33 cl. In cafés wordt het geschonken in een hoog glas met een afzonderlijk klein glaasje voor het restgist. Men kan dan kiezen of men dit bij het bier giet of niet.
  • Hopus Primeur 2013, goudblond met een alcoholpercentage van 8,3%. Een beperkte versie van de Hopus, uitgebracht in het voorjaar van 2013 met extra dry hopping met een zesde (aroma)hop Citra.
[bewerken | brontekst bewerken]