Kasteelbrouwerij De Dool

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Kasteelbrouwerij De Dool
Algemene informatie
Locatie Houthalen-Helchteren
Eigenaar Mieke Desplenter
Oprichting 1994
Bieren
Actieve bieren Ter Dolen Blond, Ter Dolen Donker, Ter Dolen Tripel, Ter Dolen Kriek, Ter Dolen Winter
Speciaalbieren Armand
Portaal  Portaalicoon   Bier

Kasteelbrouwerij De Dool is een Belgische brouwerij gelegen te Houthalen-Helchteren in de provincie Limburg.

Geschiedenis[bewerken]

Kasteel De Dool
Kasteelhoeve De Dool

In 1990 kocht brouwersdochter Mieke Desplenter het vervallen kasteel Den Dool. Dit waterslot dateert uit de 16de eeuw en werd bewoond tot 1977, waarna het stond te verkrotten. Er werd vier jaar lang gerenoveerd en in één van de bijhorende hoevegebouwen werd een brouwerij ondergebracht.

Sinds 1994 wordt Ter Dolen abdijbier gebrouwen dat in april 2008 het logo Erkend Belgisch Abdijbier kreeg.

In 2011 werd het bier Armand op de markt gebracht, genoemd naar de vader van Mieke, Armand Desplenter, brouwingenieur en bezieler van de brouwerij.

Bieren[bewerken]

Zie ook[bewerken]

Externe link[bewerken]