Lactobacillaceae

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Lactobacillaceae
Lactobacillus
Taxonomische indeling
Rijk:Bacteria
Stam:Firmicutes
Klasse:Bacilli (Bacillen)
Orde:Lactobacillales (Melkzuurbacteriën)
Familie
Lactobacillaceae
Winslow 1917
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Lactobacillaceae op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Lactobacillaceae zijn een familie bacteriën die behoren tot de orde van melkzuurbacteriën (Lactobacillales).

De bacteriën zijn gramnegatief en staafvormig of sferisch, die gewoonlijk onbeweeglijk zijn en weinig of geen zuurstof nodig hebben. Ze vormen geen sporen en hebben koolhydraten nodig voor de groei en fermentatie, waarbij ze voornamelijk melkzuur vormen.[1]

Onderverdeling[bewerken | brontekst bewerken]

Volgende geslachten behoren tot de Lactobacillaceae:

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]