De laplace-operator, ook wel laplaciaan genoemd, is een differentiaaloperator genoemd naar de Franse wiskundige Pierre-Simon Laplace en aangeduid door het symbool ∆. In de natuurkunde vindt de operator toepassing bij de beschrijving van voortplanting van golven (golfvergelijking), bij warmtetransport en in de elektrostatica in de laplacevergelijking. In de kwantummechanica stelt de laplace-operator de kinetische energie voor in de schrödingervergelijking. De functies waarvoor de laplaciaan gelijk is aan nul, worden in de wiskunde harmonische functies genoemd.
Voor een scalaire functie
op een
-dimensionale Euclidische ruimte is de laplace-operator gedefinieerd door:

Hierin staat
voor de tweede partiële afgeleide naar de variabele
.
Als operator schrijft men daarom wel:
.
Alternatief kan men schrijven:

Ook kan de laplace-operator (in rechthoekige coördinaten) uitgedrukt worden in de operator nabla (∇):

In cartesische coördinaten,

In cilindercoördinaten:

In bolcoördinaten:

Zij
de functie gedefinieerd door

Dan geldt:

Voor een vectorveld
is de laplace-operator gedefinieerd als:

In gewone cartesische coördinaten is het het vectorveld met als componenten de laplaciaan van de componenten van
dus:

De laplace-operator is opgenomen in Unicode als U+2206.