Maelstrøm

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Maelstrøm
Maelstrøm fles & glas.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9,2%
Graan Pale Ale-, Kristal- en Münchener mout
Hop Cascade & Amarillo
Lagering lagertanks
Afwerking dry hopping, niet gepasteuriseerd, nagisting op fles
Brouwer SNAB
Type American Barley Wine
Kleur donker amber (45 EBC)
Smaak bitter, droog, fruitig
Bitterheidsgraad 38 EBU
Lijst van Nederlandse bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Maelstrøm is een Nederlands bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in opdracht van de Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) te Purmerend in De Proefbrouwerij te Hijfte, België. Het is een donker amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 9,2% (22,3° Plato). Dit bier werd voor de eerste maal gebrouwen ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van de SNAB. Dit bier werd oorspronkelijk gemaakt samen met SNAB Pale Ale in één storting. Door deze zware storting na te spoelen verkreeg men zo een minder zwaar bier. Beide bieren worden nu om praktische redenen apart gebrouwen.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]