Nutella

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Nutella

Nutella is de merknaam van een chocolade-hazelnootpasta van het Italiaanse bedrijf Ferrero.

De pasta werd in 1949 ontwikkeld en in 1964 op de markt geïntroduceerd, aanvankelijk onder de naam 'Supercrema Gianduja'. Tegen het eind van 1963 registreerde Ferrero de merknaam 'Nutella' en daarbij de afbeelding op het etiket, die nadien ongewijzigd is gebleven. Ook op de vorm van de pot rust een patent.

Een dergelijke combinatie van hazelnoten en chocolade werd door chocolademakers in Turijn en omstreken al in de vroege negentiende eeuw ontwikkeld om te besparen op de hoeveelheid cacao. Tegenwoordig wordt het product wereldwijd verkocht, en is het met name in Europa, Australië en de Verenigde Staten zeer populair, vooral bij kinderen.

Ingrediënten[bewerken]

De exacte samenstelling van Nutella hangt af van het land tot land.

De twee belangrijkste ingrediënten zijn vet (palmolie uit Maleisië en Papoea-Nieuw-Guinea) en suiker (uit suikerbieten). Samen maken 72% uit van de pot Nutella. Daarnaast zit in Nutella:

Externe links[bewerken]