Nutella

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Potten Nutella

Nutella is de merknaam van een chocolade-hazelnootpasta van het Italiaanse bedrijf Ferrero.

De pasta werd in 1949 ontwikkeld en in 1964 op de markt geïntroduceerd, aanvankelijk onder de naam 'Supercrema Gianduja'. Tegen het eind van 1963 registreerde Ferrero de merknaam 'Nutella' en daarbij de afbeelding op het etiket, die nadien ongewijzigd is gebleven, behalve op tijdelijke actiepotten. Ook op de vorm van de pot rust een patent.

Een soortgelijke combinatie van hazelnoten en chocolade werd door chocolademakers in Turijn en omstreken al in de vroege negentiende eeuw ontwikkeld om te besparen op de hoeveelheid cacao. Tegenwoordig wordt het product wereldwijd verkocht, het met name in Europa, Australië en de Verenigde Staten populair.

Ingrediënten[bewerken]

De exacte samenstelling van Nutella verschilt van land tot land.

De belangrijkste ingrediënten zijn palmolie uit Maleisië en Papoea-Nieuw-Guinea en bietsuiker. Samen maken ze 72% uit van een pot Nutella. Daarnaast zit in Nutella:

Externe links[bewerken]